家里有孩子。爸爸妈妈总是想给他们最好的。市场上有很多龙利鱼，但我真的很想找到一个没有刺甚至没有刺的水。毕竟，孩子很小，如果不小心，很容易被卡住，甚至对孩子产生更大的影响。此时，我可以选择龙利鱼。它具有美味的肉质和高营养元素。那么，龙利鱼没有鸡骨头，特别适合在家中的儿童和老人使用。

番茄龙利鱼

这道美食既营养成分又下饭菜。最先原材料有这种：巴沙鱼，西红柿，葱，木薯淀粉，白胡椒粉，番茄沙司，油，糖，姜。

把买回来的巴沙鱼切割成块，尺寸凭着自身爱好，放进碗中添加白胡椒粉和姜蒜腌渍二十分钟上下。接下去把西红柿去皮切片。巴沙鱼放进开水中烫熟随后捞起来沥干水分。西红柿下锅刚开始炒，直到番茄炒出汁后加上一茶匙番茄沙司再次炒。随后添加锅中一碗水，放进巴沙鱼。鱼下锅后只需要两三分。

这时候调配一下芡粉，木薯淀粉中添加一点盐和糖搅拌均匀，倒进盛满巴沙鱼的锅中，以后火灾结束，见到锅中料汁粘稠后就可以熄火起锅了。巴沙鱼进行啦，是否又简单，又诱惑，那样吃鱼还能感受到大口吃肉的觉得，确实蛮爽的。

做为海产品比目鱼的一种，巴沙鱼的许多 营养成分，非常值得共享给大伙儿。

1、它高蛋白食物、低热量、含有维他命。

2、它含有不饱和脂肪，有利于人的大脑发肓，避免 心脏病及多种多样病症产生。

除此之外，巴沙鱼的服用作用，也非常值得被大伙儿了解：

1、它身体的不饱和脂肪，具备抗主动脉粥样硬化的作用，对预防心脑血管病症和提高记忆力有益处。

2、它身体的欧米加-3油酸，有利于减少结晶发炎的产生，对双眼有维护功效。

巴沙鱼合适绝大多数群体服用，但海鲜过敏者忌食。购买的情况下一定要买肉质地圆润牢靠的。买回家了，假如不愿现做现吃，装进薄膜袋，能够冷冻2/3天。要问巴沙鱼如何做着最美味?那毫无疑问非水煮鱼莫属了。它味儿较为清新、可辣可酸可麻，口感依据本人爱好随意配制，另配上馍馍或精美白米饭，确实别有一番口味，百吃不腻。