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三文鱼奶酪酱意面的做法步骤
2024-02-25

1这里用的奶酪是加工奶酪,就是那种软软的一受热就融化的,汉堡包里用的奶酪。2三文鱼洗净擦干水分,切成块状;洋葱,小葱,欧芹切碎;番茄切小块,备用。3锅中放油,翻炒洋葱丁,直到洋葱变软。4放入三文鱼,翻炒到半数。5加入小葱,继续炒到三文鱼八分熟。6加入素高汤,烧开。7加入奶酪,奶酪完全融化后加法式酸奶油。8煮开后,加入番茄,加盐和黑胡椒调味,继续煮,直到番茄全部煮熟。9最后加欧芹碎。(不用担心高汤加入太多,酱汁太稀,因为番茄里的酸会让奶制品里的蛋白凝固,所以番茄一定要煮烂煮熟,这样保证你得到完美的酱汁)10煮酱汁的同时可以盐水煮意面,完全煮熟。11装盘,浇上酱汁,可以开动了,祝大家好胃口~你经常买到高价低配的手机?其实多看看 无忧岛资讯 的百家号,就不会被别人给骗了~