做法

将玉竹15克、猪瘦肉100克加清水4碗，煎至2碗，用食盐、味精调味即成。

食用方法

饮汤，食肉。每日2次。

功效

养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳等症。