随着社会的发展，人们的生活水平也得到了提高，部分人群在饮食上会毫无节制，因此，很多疾病就会悄悄的来临。比如说今天所要提及的三高，一部分人深受三高的危害，严重的影响到他们的日常生活。那么当我们确定了已经患上了三高的时候，那么我们应该如何去做呢?哪些食物可以起到降三高的效果呢?
三高”即通常所说的高血压、高血脂（血脂异常）和高血糖三种病症的总称，是现代文明派生出来的“富贵病”，故又称之为“文明病”，属于高发慢性非传染性疾病。在我国，“三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称。
我们可以试试以下几种食物，或许可以让你降三高：
1、芹菜
芹菜性凉，且含有丰富的矿物质和维生素，可增加肠胃蠕动，可帮助缓解便秘和通便。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降，还能降低高血压。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食。
2、菜花
菜花有白和绿两种，但营养价值基本相同。菜花热量低、纤维含量高，且富含维生素和矿物质，是很好的食补食品。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇，防止血小板凝集，降低心脏病风险。
3、茄子
茄子皮中富含维生素P，可降低血脂和胆固醇，它还能增加毛细血管弹性，改善微循环，起到活血通脉的功效。此外，茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇，对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物。
4、大蒜
大蒜可降血脂、预防动脉硬化，还能预防血栓形成。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用。
5、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有苦瓜皂甙，可刺激胰岛素生成，降低血糖。此外，苦瓜中还含有维生素B1、维生素C和矿物质，可调节血脂，提高人体免疫力。
6、辣椒
辣椒含有的维生素C是所有食物中最高的，它能改善机体微循环，降低毛细血管脆性，还能降低胆固醇含量。此外辣椒素可加强脂肪的新陈代谢，防止脂肪积存，具有降血脂、减肥的功效。
7、山药
山药作为一种中药，或许很多人都不太喜欢吃。但是，山药却可以给人体带来巨大的作用。首先，山药里面含有大量对人体有利的营养物质，可以及时的补充人体所需的营养。其次，它是一种低脂肪的食物，不仅可以利尿消毒、润肠止泻，还避免了人体吸收过多的脂肪。除此之外，山药里面的膳食纤维还可以帮助我们加速肠胃的蠕动，可以代谢掉体内多余的脂肪，减轻了我们肝脏的负担，从而也可以预防高血脂的发生。
8、海藻
我们把所有生长在海洋里面的藻类植物称为海藻，比如说紫菜、海带、石花菜等等。与其他路面上的植物不同，它们不需要进行光合作用。据专家指出，一般这些海藻里面都含有大量的EPA，而它的作用就是降低血压以及缓解压力。同时，它还可以控制我们体内的胆固醇含量过多和血小板的凝集，可以有效的预防兴血管疾病的发生。
9、山楂
山楂的口感比较酸甜，在生活中，很多人都特别喜欢吃山楂。如果你生活中也这么做，首先恭喜你，你患上三高的几率要小得多。山楂里面含有丰富的果胶以及可溶性的膳食纤维，可以有效的降低人体胆固醇的含量，避免出现动脉硬化的现象。除此之外，多吃山楂还可以帮我们解腻除油，让我们的肠道更加的通常，也更利于消化，生活中出现便秘的朋友也可以试试。
10、洋葱
洋葱虽然味道不是太好，很多人都不喜欢吃。但是洋葱却可以帮我们有效的降三高。它里面含有环蒜氨酸以及硫氨酸，可以帮我们溶解掉体内的血栓，所以说，我们可以在一日三餐里面稍微吃点洋葱，特别是一些三高人群。
以上食物不仅含有丰富的营养物质，及时的补充我们身体所需要的营养，让我们的身体更加的强健。而且，它们都具备降三高的作用，生活中，如果你还在被三高困扰，不妨试试这些食物，或许可以起到帮助。
