1成品图！2适量肉丁，胡萝卜丁！3锅里适量油，葱姜爆锅，肉炒熟，倒入胡萝卜丁，适量胡椒粉，耗油，老抽少许，酱油，盐，翻炒胡萝卜丁断生！4加适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅！5适量米饭盛入碗中按压几下，倒扣盘中，乡巴佬鸡蛋 火腿切好，摆入盘中！6盖浇肉卤，完美，嗷嗷香！无忧岛网旗下自媒体平台有 无忧岛资讯（百家号、头条号）欢迎关注